Что такое БАД: польза и вред биодобавок

Первую активную добавку к пище разработал американский химик Карл Ренборг в 1930 году — это положило начало активному производству и многообразию БАДов сегодня. Их применение стало обычным делом для человека, подспорьем в поддержании здоровья и хорошего самочувствия. 

Тем не менее, как и в прошлом веке, так и в настоящее время, в обществе ведутся оживленные дискуссии о пищевых добавках. Одни считают, что они не нужны организму человека и все полезные вещества должны восполняться через питание. Другие уверены, что периодический прием таких средств не несет вреда, а наоборот, помогает восстановить организм или даже излечить многие болезни. Чтобы развеять все сомнения и догадки, попробуем подробно разобраться, что такое БАД.

Содержание

• Что такое БАД?
• Виды биологически активных добавок
• Чем БАД отличается от лекарств и витаминов?
• Когда стоит принимать биодобавки?
• Могут ли БАД нанести вред?
• Как правильно подобрать БАД?

Что такое БАД?

В норме все полезные вещества, необходимые для поддержания здоровья, должны поступать вместе с едой. Однако восполнить их количество только за счет пищи сложно, поэтому со временем возникает хронический недостаток:

• микро-, макроэлементов;
• витаминов;
• минеральных веществ;
• сорбентов;
• микронутриентов.

Это ведет к сбоям в работе отдельных органов и, как следствие, серьезным заболеваниям. Кроме того, в природе существуют вещества, которые нельзя восполнить за счет компонентов из пищи, они не вырабатываются во взрослом организме, но нужны ему.

В таком случае биологически активная натуральная или идентичная натуральной добавка к пище станет дополнительным источником любых полезных элементов, в том числе пробиотиков. Она помогает восстанавливать, поддерживать многочисленные функции организма. 

Регулярный прием БАДов позволяет снизить риск дефицитных состояний на 80%.

Изготовление БАДов в России регулируется методическими указаниями Института питания РАМН МУК 2.3.2.721-98. 2.3.2. Он разъясняет, что БАД — не лекарственные препараты, а продукты питания, обогащающие рацион, которые:

• не требуют проведения доклинических, клинических испытаний, а проходят только гигиеническую экспертизу и сертификацию;
• контролируются Роспотребнадзором (не Росздравнадзором).

Иными словами биодобавка — полезный пищевой продукт, который государство строго проверяет на соответствие санитарным нормам.

Виды биологически активных добавок

Все данные средства имеют одно общее свойство — биологическую активность, но могут по-разному действовать на организм человека. 

Поэтому делятся на несколько групп:

• Нутрицевтики.
  Это дополнительный источник углеводов, жиров, белков (Fellas, Bigjoy OnTheGo Recovery) Их основная задача — обогатить состав обычных пищевых продуктов, которые вы ставите на стол.

• Парафармацевтики.
  Направлены на поддержание работы внутренних органов. Допустимо применение БАДов в целях профилактики заболеваний, усиления воздействия лекарственных средств. Примеры парафармацевтиков: Beta Glucan, Chromium Picolinate, Nutraxin - Vitamin D3 1000 IU.

• Эубиотики.
  Основные компоненты этих добавок направлены на улучшение микрофлоры кишечника. Они делятся на:
  — пребиотики — стимулируют развитие полезных микроорганизмов в ЖКТ (PhysioNat Prebiomax);
  — пробиотики — дополняют ЖКТ дополнительными микроорганизмами (NaturalNest Probiotic, BORK health).

Также существует классификация по составу и происхождению. О том, что входит в БАДы, производитель указывает на упаковке. Состав может быть растительного, животного происхождения. Произведенным на основе минералов (мумие, в том числе), водорослей, продуктов жизнедеятельности пчел.

Чем БАД отличается от лекарств и витаминов?

По принципу действия добавка напоминает витаминный комплекс, но между ними есть большая разница.

Витамины отличаются от БАД тем, что являются медицинскими препаратами, поэтому обязательно подвергаются необходимым клиническим исследованиям и проходят фармацевтическую сертификацию.

В то время как биологически активная добавка — это пищевой продукт, для него обязательно наличие сертификата качества на соответствие требованиям безопасности, которые регулирует Роспотребнадзор.

Витамины и БАДы полезны для организма, но полноценное лечение они заменить не могут. В составе первой группы действующий элемент в строго фиксированной терапевтической дозе. В добавках доза субтерапевтическая, то есть не фиксированная, а направленная на профилактику, поддержание организма человека в восстановлении полезного баланса активных веществ.

Когда стоит принимать биодобавки?

Список показателей к приему биодобавок практически неограничен, отметим основные:

• слабый иммунитет;
• ухудшение памяти, снижение внимания;
• быстрая утомляемость, периодическая слабость;
• период беременности, кормления грудью;
• нарушение работы ЖКТ;
• хронические заболевания и лекарственная терапия;
• пожилой возраст;
• период менопаузы;
• слабость организма после перенесенного заболевания;
• послеоперационный период;
• выведение токсинов из организма и т.п.

Производители БАД подробно описывают его назначение на упаковке. Добавки не заменяют лекарственные препараты, однако несут общий терапевтический эффект. Позволяют поддержать организм в период и после болезни, придают силы, усиливают иммунитет. 

Могут ли БАД нанести вред?

Даже неправильное питание может нанести непоправимый вред здоровью. Это особенно актуально, если человек уже страдает хроническими заболеваниями. То же самое касается и добавок. Их эффективность зависит от текущего лечения (если оно проводится) и индивидуальных особенностей организма. Приведем несколько примеров:

• Дополнительный прием добавки с содержанием женьшеня позволяет стабилизировать работу ЦНС, улучшить память, повысить общий тонус организма. Однако, растение абсолютно противопоказано при гипертонии.
• Растения, обладающие желчегонным эффектом прекрасно справляются с очисткой организма от токсинов, стимулируют отток желчи, но могут вызвать движение камней в желчном пузыре и токсическое воздействие на печень.
• Зверобой — отличный антидепрессант! Но, этот натуральный компонент несовместим с противосудорожными средствами и контрацептивами.

Таким образом, добавки подбираются индивидуально, поскольку могут стать причиной аллергической реакции или быть несовместимыми с принимаемыми препаратами. Тем не менее растительные компоненты БАДов абсолютно безопасны, они играют важную роль в профилактике и поддержке здоровья. Нужно лишь верно применять их! 

Как правильно подобрать БАД?

Выбор средства основывается на области применения. Сегодня на рынке представлены биодобавки на все случаи жизни.

• Можно подобрать составы, которые помогут лучше бороться с сезонными заболеваниями (в осенне-весенний период), поддерживать сильный иммунитет.
• При постоянных физических нагрузках БАДы для активного образа жизни помогут повысить выносливость. Они часто содержат таурин — эта аминокислота способствует снижению выраженности крепатуры и мышечных спазмов.
• При различных хронических заболеваниях или наличии предрасположенности к ним можно выбрать комплекс БАД с направленным действием — для восстановления работы ЖКТ, сердечно-сосудистой, мочеполовой систем. Есть средства, рекомендованные при артритах, артрозах и прочих проблемах опорно-двигательного аппарата.

Также нужно понимать, что взрослому и ребенку требуются разные нормы суточного потребления полезных веществ, а для подростков предусмотрены отдельные составы. Кроме того, их потребление для любой категории граждан рекомендовано в одно и то же время, до, во время или после еды, 1 или 2 раза в сутки. Это позволит сохранять постоянную концентрацию активных микроэлементов в крови. Подробнее о том, как правильно принимать БАДы вы можете изучить в другой статье нашего блога. 

В норме верный подбор БАД рекомендует только врач — по результатам анализа крови на определение дефицита витаминов, микроэлементов. Самолечение в этом вопросе может нанести вред организму.

На основе полученных данных и учитывая индивидуальные особенности организма, выбирается добавка с определенным составом и субтерапевтическим воздействием.

Подобрать подходящий БАД вы можете в нашем интернет-магазине. Предлагаем качественные составы от крупных производителей.